Ospena exploite des restaurants et des activités hôtelières en Suisse, notamment les restaurants Molino et le Marktgasse Hotel à Zurich.
Chef de Service 100% Molino Baden
Am I a fit — voir ma compatibilitéLe Chef de Service encadre le service, assure les ventes additionnelles et contribue à l’expérience client dans un restaurant Molino. Le poste requiert une formation professionnelle achevée, plusieurs années d’expérience dans la gastronomie italienne et l’allemand niveau B2.
Repères sur Ospena Group AG
- Domaine officiel
- ospena.ch
- Offres ouvertes
- 6
Détails de l’offre
La description complète publiée par Ospena Group AG.
Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchtest auch Du für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewirb Dich jetzt! Was du bewegst
- Stellvertretung während der Abwesenheit des Geranten oder des Stellvertreters
- Überwachen aller Service-Stationen und Mitarbeit an einer Service-Station
- Aktiver Verkauf, Zusatzverkäufe, Up-Selling, Cross-Selling
- Einführung von neuen Mitarbeitenden und Servicemitarbeitende motivieren
- Das Inkasso beim Gast
- Menü schreiben, Inventar, E-Mails, Kasse etc. Was du mitbringst
- Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
- Fachrichtung: Hotel/Tourismusfachschule mit eidg. Diplom oder eine erfolgreich abgeschlossene Grundbildung mit eidg. Fähigkeitsausweis und höherer Fachprüfung im Gastrobereich von Vorteil
- Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung im Service der italienischen Gastronomie
- Eine Passion für die Gastgeberrolle. Die Dienstleistung am Gast ist für Dich zentral. Diesen Dienstleistungsgedanken setzt Du kompromisslos um und agieren als Vorbild
- Eine grosse Food-Affinität
- IT-Anwenderkenntnisse
- Deutsch (B2)
- Italienisch (ADVANTAGEOUS) Was wir dir bieten
- Flexible Arbeitszeit: Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
- Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: Wir bieten 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub
- Faire Löhne: Bei uns bekommst du einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt
- Handy-Abo: Profitiere von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos
- Sozialleistungen: Profitiere von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA
- Verpflegung: Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
- Migros Bank: Profitiere von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
- Mitarbeiterangebote: Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
- Sport- und Fitnessangebote: CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo
- Gezielte Förderung: Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung
- Aus- und Weiterbildung: Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten Kontakt Frau Idda Karina Egüez HR Sachbearbeiterin Keine passenden Stellen? Gib ein Suchabo auf, um passende Stellenangebote bequem per E-Mail zu erhalten. Job-Abo erstellen
Prérequis
- Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service der italienischen Gastronomie
- Passion für die Gastgeberrolle
- Grosse Food-Affinität
Avantages mentionnés
- 13. Monatslohn
- 14 Wochen Mutterschaftsurlaub
- 2 Wochen Vaterschaftsurlaub
- Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
- 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
- CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo
D’autres offres chez Ospena Group AG
5 autres offres actuellement disponibles.
Chef de rang 40-60 % à l'heure en CDI Molino Vevey
- 6 offres ouvertes
Molino Vevey recherche un chef de rang pour encadrer la clientèle, gérer sa station et garantir la fluidité du service. Le poste requiert un apprentissage professionnel achevé (CFC), une spécialisation dans le service et 1 à 3 ans d’expérience en restauration. Le français niveau B2 est requis, l’italien constitue un avantage, avec des horaires flexibles et des postes à temps partiel.
Chef de Rang à l'heure, Molino Montreux
- 6 offres ouvertes
Le Chef de Rang encadre les clients, gère sa station et veille à la fluidité du service chez Molino à Montreux. Le poste demande 1 à 3 ans d’expérience dans le service et le français niveau B2, avec des horaires flexibles et du temps partiel possibles.
Chef de Service 80 %, Molard Genève
- 6 offres ouvertes
Le Chef de Service contribue au bon fonctionnement du restaurant Molino à Genève, en supervisant le service et en remplaçant le gérant ou son adjoint en leur absence. Le poste comprend l’accueil et la formation des nouveaux employés, l’encaissement ainsi que les ventes additionnelles. Une expérience de plusieurs années dans un poste similaire et de très bonnes connaissances informatiques sont demandées.
Chef de Partie 90 %, Molard Génève
- 6 offres ouvertes
Chef de Partie à 90 % chez Molino à Genève, vous préparez et servez des repas, desserts et spécialités italiennes midi et soir. Le poste comprend l’organisation de votre partie, le respect des normes HACCP/KOPAS et la réception des marchandises. Un CFC de cuisinier, plusieurs années d’expérience similaire et un niveau B2 en français sont demandés ; l’italien est un avantage.
Sous-Chef (h/f/d), 100% CDI Le Lacustre Genève
- 6 offres ouvertes
Le Lacustre à Genève recherche un Sous-Chef pour organiser le poste, préparer et servir les repas, assister le chef et gérer les marchandises. Le poste requiert un CFC de cuisinier, plusieurs années d’expérience similaire, une orientation client et le français niveau B2 ; l’italien est un atout.