Pilatus-Bahnen exploite des installations de transport touristique sur le massif du Pilatus, près de Lucerne. L’entreprise propose aussi des hôtels, de la restauration et des activités de loisirs en montagne.
Chef de Partie à la Carte 100% (m/w/d)
Am I a fit — voir ma compatibilitéDas sind wir Die Pilatus-Bahnen AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmög…
Repères sur Pilatus-Bahnen
- Domaine officiel
- pilatus.ch
- Offres ouvertes
- 15
Détails de l’offre
La description complète publiée par Pilatus-Bahnen.
Das sind wir Die Pilatus-Bahnen AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse. Aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten ermöglichen bleibende Events. In der Hauptsaison setzen sich über 250 Mitarbeitende mit viel Begeisterung für die nationalen und internationalen Gäste am Pilatus ein und ermöglichen spannende Naturerlebnisse.
Chef de Partie Gardemanger 100% (m/w/d) Für unsere Restaurants auf Pilatus Kulm suchen wir dich
- eine:n motivierte:n Chef de Partie Gardemanger, welche:r mit Können und Herzblut seinen Posten führt. Du bringst deine Erfahrung ein, behältst auch in stressigen Momenten den Überblick und sorgst für erstklassige Gerichte. Wenn du Lust hast, Teil eines engagierten Küchenteams zu sein, freuen wir uns auf deine Bewerbung! Das kannst du bewegen
- Produktion von kalten Speisen, Salaten, Vorspeisen und Desserts für die Restaurants auf Pilatus Kulm
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Gardemanger-Station
- Erstellen der gesamten Mise en Place
- Mitarbeit bei der Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs sowie bei Banketten und Sonderveranstaltungen
- Unterstützung bei Aus- und Weiterbildung
- Mitverantwortlich für die Hygiene gemäss HACCP
- Zweimal pro Woche Spätdienst (inkl. Übernachtung auf dem Berg) Das zeichnet dich aus
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
- Berufserfahrung in ähnlicher Position
- Kreativität und Begeisterung für eine ansprechende Speisenpräsentation
- Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Flexibilität Darauf kannst du dich freuen
- Mitarbeitererfolgsbeteiligung
- dein Erfolg ist unser Erfolg! Wir sind stolz darauf, unsere Mitarbeitenden bei gutem Geschäftsjahr, am Erfolg teilhaben zu lassen.
- Persönliche Jahreskarte für den Pilatus, auch für Partner:innen und familienzulagenberechtigte Kinder, wohnhaft im selben Haushalt
- TUZ-Ausweis, auch für Partner:innen und familienzulagenberechtigte Kinder, wohnhaft im selben Haushalt
- Dein Arbeitsweg auf den Berg wird vergütet
- Tolle Vergünstigungen, Eintritte und Freizeitangebote
- Vergünstigte ÖV-Abos / Kostenlose Parkplätze
- Offenes und familiäres Umfeld in einem erfolgreichen, modernen Tourismusunternehmen Wenn dir unsere Unternehmenswerte Respektvoll, Ehrlich, Herzlich und Miteinander wichtig sind und du Freude am Umgang mit Gästen aus der ganzen Welt hast
- dann sagen wir: Willkommen im Team (fast jedenfalls, fehlt nur noch deine elektronische Bewerbung). Wir freuen uns darauf! Bitte verwende den folgenden Button zur Online-Bewerbung. Martina Zaugg Recruiting Manager 041 329 11 09
D’autres offres chez Pilatus-Bahnen
14 autres offres actuellement disponibles.
Stv. Teamleitung Küche Bellevue 100% (m/w/d)
- 15 offres ouvertes
Pilatus-Bahnen recherche un adjoint ou une adjointe à la direction de la cuisine du Bellevue, chargé(e) de préparer les plats, menus et buffets ainsi que de participer aux banquets. Le poste requiert une formation de cuisinier ou cuisinière EFZ, une expérience dans des fonctions similaires, de très bonnes connaissances en allemand et de bonnes connaissances orales en anglais.
Aushilfe Office & Logistik in Saison (m/w/d)
- 15 offres ouvertes
Pilatus-Bahnen recherche un renfort Office & Logistique pour assurer la plonge, le nettoyage, le stockage des marchandises et les transports à Pilatus Kulm. Le poste couvre la saison estivale, immédiatement jusqu’en novembre 2026, avec environ deux services tardifs par semaine incluant une nuit en montagne.
Sous Chef / Stv. Gastgeber:in Restaurant Fräkmüntegg 100%
- 15 offres ouvertes
Pilatus-Bahnen recherche un Sous-Chef et remplaçant du responsable pour son restaurant en libre-service de Fräkmüntegg. Le poste consiste notamment à diriger un poste en cuisine, préparer les menus et contribuer à l’évolution de l’offre culinaire. Une formation de cuisinier EFZ, une première expérience en direction d’équipe et de très bonnes connaissances en allemand sont demandées.
Lernende Fachperson Hotellerie Hauswirtschaft EFZ (m/w/d)
- 15 offres ouvertes
Cette formation en hôtellerie et intendance comprend la préparation des chambres, le service, l’accueil des clients et la gestion des stocks. Elle se déroule au sein de Pilatus-Bahnen, avec des interventions en soirée et le week-end, et s’adresse aux personnes ayant terminé l’école secondaire et possédant de bonnes connaissances en allemand.
Lernende Hotel-Kommunikationsfachperson EFZ (m/w/d)
- 15 offres ouvertes
Cette alternance de spécialiste en communication hôtelière EFZ se déroule au sein de Pilatus-Bahnen, dans un environnement touristique accueillant des visiteurs internationaux. Les missions couvrent l’accueil, les réservations, le service, la préparation d’événements, l’entretien des espaces et une participation au marketing, à la comptabilité et aux ressources humaines. Le poste requiert un diplôme de niveau secondaire, de bonnes connaissances en allemand, anglais et français, ainsi que la maîtrise de MS Office.
Lernende Restaurantfachperson EFZ (m/w/d)
- 15 offres ouvertes
Pilatus-Bahnen recherche une personne en apprentissage comme spécialiste en restauration EFZ à Pilatus Kulm. Le poste comprend l’accueil des clients, le service en restaurant, la tenue de caisse et les travaux de préparation. Un diplôme de l’école secondaire et de bonnes connaissances en allemand sont demandés, avec plusieurs avantages pendant la formation.