Ritz Paris propose des opportunités professionnelles visibles dans le catalogue Screeningpass, avec leurs informations de contrat, de localisation et de candidature.
Stage Ritz Bar H/F
Ce stage au Ritz Bar à Paris comprend la mise en place du bar, la préparation des cocktails et le service des boissons. Le poste s’adresse notamment aux étudiants en école hôtelière, avec un anglais courant et une appétence pour la mixologie.
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- Offres ouvertes
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Détails de l’offre
La description complète publiée par Ritz Paris.
Description de l’offre
Métier : RESTAURATION / SERVICE/BARMAN JUNIOR Contrat : Stage
Description du poste
Depuis sa création en 1898, Ritz Paris est synonyme de luxe, d'élégance à la française et d'ouverture sur le monde. Ensemble, nous perpétuons l'esprit Ritz, subtil équilibre entre tradition et innovation pour toutes les générations. Vous êtes créatif, Votre appétence pour la mixologie n'a d'égale que votre rigueur et votre sens du relationnel client, Vous souhaitez rejoindre l'un des bars les plus iconiques du monde, Postulez !
Au sein du Ritz Bar, lieu aussi feutré que festif, et sous la supervision du Directeur du Ritz Bar, Romain De Courcy, vous serez en charge de la mise en place des bars, de la confection des cocktails et du service des boissons dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein du Ritz Paris.
Vos missions
La mise en place, du nettoyage et de l'entretien du bar, de l'office et du matériel.
- Participer à l'accueil de la clientèle. Connaitre l'histoire du lieu et la carte parfaitement. Conseiller et orienter les clients dans leur choix de boissons.
- Participer à la préparation des cocktails et au suivi du service client.
- Assurer la facturation et l'encaissement.
Ce que nous proposons
Poste basé à Paris 1er Horaire en continu Gratification selon niveau d'étude Possibilité de logement en coliving (selon disponibilité) Vous avez très envie de nous rejoindre, osez et envoyez nous votre candidature. Nous sommes soucieux de contribuer à une société qui respecte l'éthique et la diversité. Au quotidien, nous soutenons l'inclusion et l'égalité des chances.
Les prochaines étapes
Candidatez en ligne. Si votre profil retient notre attention, vous êtes contacté(e) par notre équipe RH. Vous rencontrez ensuite par étape, le Chargé de Recrutement, le Directeur du Ritz Bar, et la Direction de la Restauration. Si votre profil n ‘est pas retenu, nous nous engageons à vous faire un retour dans un délai de trois semaines.
Votre profil
École hôtelière / mention complémentaire bar de préférence. Connaissances des standards et procédures d'accueil d'établissements de prestige. Anglais courant. Alors pour faire connaissance, découvrir nos talents et notre marque employeur, visitez notre vitrine sur
Welcome to
the Jungle : https://www.welcometothejungle.com/fr/companies/ritz-paris Lieu : Paris 1er
Prérequis
- École hôtelière
- mention complémentaire bar
- Connaissances des standards et procédures d'accueil d'établissements de prestige
Avantages mentionnés
- Possibilité de logement en coliving
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