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Chef de rang H/F
Le Chef de rang assure la qualité du service, la satisfaction client et la gestion de son rang au sein de la Maison Pierre Hermé Paris à Paris. Le poste requiert un anglais professionnel, une excellente présentation, un bon relationnel et la maîtrise des techniques de service.
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Détails de l’offre
La description complète publiée par Pierre Herme Paris.
Rejoignez la Maison Pierre Hermé Paris, une entreprise engagée dans une démarche inclusive. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la qualité des prestations de service, de la satisfaction du client et de la maximisation du chiffre d'affaires du restaurant. Vous devrez maîtriser les menus, les produits et les rituels de service propres à la Maison.
- Assurer la qualité des prestations de service, gérer un rang dont il a la charge et veiller au bon déroulement du service.
- Développer une attitude commerciale pour améliorer les indicateurs de performance du point de vente.
- Participer aux inventaires, dresser, mettre en place et contrôler le rang dont il a la charge.
- Anglais professionnel
- Excellente présentation
- Bon sens du relationnel
- Maîtrise des techniques de service
- Engagée dans une démarche inclusive ayant pour priorité de garantir l'égalité des chances dans l'accès et le maintien dans l'emploi, la Maison Pierre Hermé Paris développe un environnement de travail ouvert à tous sans distinction.
Prérequis
- Excellente présentation
- Bon sens du relationnel
- Maîtrise des techniques de service