Barrière exploite des hôtels, des casinos, des restaurants et des lieux de loisirs.
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AGENT ENTRETIEN CDI (H/F)
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Barrière recherche un agent d’entretien en CDI pour le Casino Barrière de Trouville-sur-Mer. Le poste consiste à entretenir les espaces publics et les zones réservées au personnel, avec un travail de 35 heures hebdomadaires principalement le matin, y compris les week-ends et jours fériés. Une rémunération de 1 850 € bruts mensuels et des avantages tels que des tickets restaurant, des pourboires et de la participation sont proposés.
Chef(fe) de partie pâtisserie - CDD 1 mois
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Barrière recrute un(e) chef(fe) de partie pâtisserie en CDD d’un mois à La Baule. Le poste consiste notamment à organiser la mise en place, assurer le service et veiller au respect des règles HACCP. Une rémunération brute mensuelle comprise entre 2 142 et 2 390 euros est proposée pour 39 heures par semaine.
Croupier(e)
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Barrière recherche un(e) croupier(e) 1ère ou 2ème catégorie pour son casino de La Baule. Rattaché(e) au Responsable des Jeux, vous participez au déroulement des jeux, à l’ouverture et à la fermeture des tables, ainsi qu’à l’application de la réglementation. Le poste requiert une formation initiale de croupier, de la rigueur, de la discrétion et une aisance en calcul mental.
Chef de Partie - débutant ou confirmé
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Barrière recrute un Chef de Partie de cuisine débutant ou confirmé au Casino de Bénodet. Vous réaliserez les recettes, dresserez les plats et veillerez au respect des règles d’hygiène HACCP. Le poste propose une rémunération de 23 à 26 K€ brut annuel et des avantages comme un 13e mois et une mutuelle.
Animateur Club enfants - Extra - Vacances de la Toussaint
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L’animateur encadre les enfants dès 4 ans au Petit VIP de l’Hôtel Barrière L’Hermitage à La Baule. Il organise des activités manuelles, artistiques et sportives, des jeux et des spectacles, avec le BAFA et l’anglais requis.
Au sein de l’équipe des Réservations de l’Hôtel Fouquet’s Paris, l’Agent de Réservation gère les demandes clients, les dossiers et la coordination avec les services de l’hôtel. Il contribue à maximiser l’occupation et le revenu des chambres grâce au conseil client et à l’upselling, dans le cadre d’un CDD de six mois. L’anglais, l’esprit commercial et la maîtrise éventuelle de Word, Excel, Opéra, Synxis et Booking.com sont mentionnés.
Sous Chef.fe de Cuisine Junior
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Barrière recrute un Sous Chef.fe de Cuisine Junior au Grand Hôtel Barrière Dinard, en CDD saisonnier. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de son second, vous assistez la production culinaire, coordonnez les équipes et veillez au respect des normes HACCP. Le poste est proposé à 39 heures hebdomadaires, avec une rémunération de 2500 à 2600 euros bruts mensuels.
Réceptionniste [Saison 2026]
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Le Grand Hôtel Barrière Dinard recherche un(e) réceptionniste pour la saison estivale 2026. Le poste comprend l’accueil des clients, les arrivées et départs, les encaissements et la promotion des prestations de l’établissement. Une expérience similaire dans un établissement haut de gamme et la maîtrise courante de l’anglais sont demandées.
Serveur polyvalent H/F
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Barrière recherche un serveur polyvalent en CDI pour ses bars et restaurants du Casino Barrière Bordeaux. Le poste comprend l’accueil et la fidélisation des clients, la facturation, la tenue de caisse et la gestion des stocks.
Econome H/F (extra)
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Barrière recherche un(e) aide économe en extra pour son Casino de Menton. Le poste comprend la réception, le contrôle, le rangement des marchandises, les inventaires et le suivi des stocks.
Commis de salle - extra
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Barrière recherche un commis de salle en extra pour son Resort de La Baule. Vous préparerez la salle, assisterez l’équipe, débarrasserez et veillerez à la propreté pendant le service.
Caissier machines à sous et jeux de table
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Le Casino Barrière La Baule recherche un caissier ou une caissière pour les machines à sous et les jeux de table en CDI. Vous assurez les opérations de change et d’encaissement, l’accueil des clients et la gestion des fonds de caisse dans un environnement exigeant. Le poste alterne entre la nuit et la journée, avec une disponibilité requise les week-ends et jours fériés.
Chef de Partie Cuisine
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Le Chef de Partie Cuisine rejoint la brigade de l’Hôtel Fouquet’s Paris et réalise les préparations, le service et la mise en place de son poste. Il veille à la régularité du travail des commis et au respect des règles d’hygiène et de sécurité HACCP.
Demi-Chef de Partie - Cuisine Joy H/F
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Le Demi-Chef de Partie rejoint la brigade de l’Hôtel Fouquet’s Paris pour préparer et assurer le service de recettes à base de produits frais et de saison. Il veille également à la régularité du travail des commis et au respect des règles d’hygiène et de sécurité HACCP. Le poste est proposé en CDI à Paris, avec un package annuel fixe de 28 000 à 31 000 € brut.
Commis de Cuisine Joy H/F
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Barrière recrute un commis de cuisine pour l’Hôtel Fouquet’s Paris, au sein d’une brigade d’une dizaine de collaborateurs. Le poste comprend la mise en place, les préparations culinaires, la réalisation de recettes et le respect des règles HACCP. Une expérience minimale de deux ans en tant qu’apprenti dans un restaurant traditionnel est demandée.
Femme/Valet de chambre
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Barrière recherche une femme ou un valet de chambre en CDD à Ribeauvillé. Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale, la personne assure la propreté et le réapprovisionnement des chambres d’hôtel, ainsi que la gestion du linge. Le poste prévoit des horaires variables et un week-end travaillé.
Responsable Ressources Humaines
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Barrière recherche un(e) Responsable Ressources Humaines en CDI au Casino de Niederbronn-les-Bains. Le poste couvre le recrutement, l’administration du personnel, la formation, la paie et le développement de la politique RH. Une rémunération annuelle de 36 K€ bruts, fixe et variable, est prévue pour un profil titulaire d’un BAC+5 avec au moins 3 ans d’expérience.
Chef de partie cuisine
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Le Club Barrière recherche un chef de partie cuisine à Paris, au sein d’une équipe de huit personnes. Le poste comprend la gestion du poste, des commandes internes, des approvisionnements et des stocks, ainsi que le respect des fiches techniques.
AGENT DE SECURITÉ - CONTRÔLEUR(EUSE) AUX ENTRÉES SSIAP
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Barrière recherche un agent de sécurité contrôleur aux entrées SSIAP pour son casino de Biarritz. Le poste consiste à assurer la sécurité des personnes et des lieux, surveiller le casino, contrôler les entrées et intervenir en cas de problème.
Bagagiste de nuit [EXTRA]
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L’Hôtel du Golf Deauville recherche un(e) bagagiste de nuit en extra pour accueillir les clients et prendre en charge leurs bagages. Le permis B avec au moins 2 ans d’expérience de conduite est obligatoire, ainsi qu’une expérience significative comme chasseur, voiturier ou bagagiste.
Femme / Valet de chambre [EXTRA]
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Barrière recherche un(e) femme ou valet de chambre pour des missions en extra à l’Hôtel du Golf Deauville. Le poste consiste notamment à nettoyer les chambres, appliquer les règles d’hygiène et développer le sens du service client. Les débutants sont acceptés, avec une rémunération horaire de 12,31 € bruts.],
Stagiaire Evénementiel (H/F)
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Le stage se déroule au sein de l’équipe Commerciale et Événementiel de l’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris. La mission consiste à organiser et coordonner des événements, suivre les prestataires et assister les commerciaux dans leurs tâches quotidiennes.
Barman (H/F) - Extra
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Barrière recherche un Barman pour le bar Signature du restaurant Joy de l’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris. Vous assurerez le service, la satisfaction clientèle, la facturation et le respect des procédures, avec une maîtrise du logiciel Micros et un anglais courant.
Contrôleur aux entrées F/H
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Barrière recherche un contrôleur aux entrées pour accueillir et orienter la clientèle du Casino Barrière Royan. Le poste comprend la vérification d’identité des clients et requiert 2 à 3 ans d’expérience dans le domaine.