Le Grand Resort Bad Ragaz est un complexe hôtelier situé en Suisse. Il réunit des hôtels, des espaces thermaux et de bien-être, des restaurants et des installations de golf.
Projektmanager:in Gesundheitsrestaurant (Pre-Opening & Operations)
Am I a fit — voir ma compatibilitéLe ou la chef·fe de projet pilote l’ouverture d’un restaurant dédié à la santé, en coordonnant les équipes, les budgets et les standards de qualité. Le poste couvre la mise en œuvre opérationnelle du concept, les dégustations, les formations d’équipe et la phase de pré-ouverture. Une expérience confirmée en hôtellerie, restauration ou Food & Beverage ainsi qu’en gestion de projet est demandée.
Repères sur Grand Resort Bad Ragaz AG
- Domaine officiel
- grandresort.ch
- Offres ouvertes
- 32
Détails de l’offre
La description complète publiée par Grand Resort Bad Ragaz AG.
Description de l’offre
Deine Aufgaben
- Mit Leidenschaft und Weitblick führst du die Eröffnung unseres neuen Gesundheitsrestaurants zum Erfolg.
- Als zentrale Drehscheibe koordinierst du sämtliche Projektaktivitäten und verbindest unterschiedliche Fachbereiche miteinander.
- Gemeinsam mit internen und externen Spezialisten entwickelst du ein innovatives Gästeerlebnis rund um Gesundheit, Ernährung und Genuss.
- Du bringst das Gastronomie- und Gesundheitskonzept operativ zum Leben und trägst zur kontinuierlichen Weiterentwicklung bei.
- Von Tastings über Teamtrainings bis hin zur Pre-Opening-Phase sorgst du für eine professionelle und begeisternde Umsetzung.
- Termine, Budgets und Qualitätsstandards behältst du jederzeit im Blick und stellst einen erfolgreichen Betriebsstart sicher. Dein
Profil
Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im Bereich Hotellerie, Gastronomie oder Food & Beverage.
- Erfahrung in Projektmanagement, Neueröffnungen oder der Umsetzung innovativer Konzepte.
- Leidenschaft für moderne Ernährung, Gesundheit, Hospitality und aussergewöhnliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmerische Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität und hoher Umsetzungsstärke.
- Ausgeprägte Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten sowie ein sicheres Auftreten gegenüber unterschiedlichen Anspruchsgruppen.
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise mit der nötigen Flexibilität für eine dynamische Aufbauphase Wir bieten
- Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa
- Gratis Tickets Tamina Schlucht
- Probeschlafen nach bestandener Probezeit
- Bis 50% Rabatt in den Restaurants
- Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme Das Grand Resort Bad Ragaz hat seinen Ursprung im heilenden Thermalwasser der Taminaquelle. Seit 1242 steht dieser Ort für Regeneration, neue Energie und Lebensqualität. Auf diesem Fundament entwickeln wir das Resort konsequent weiter
- mit dem Anspruch, das führende Wellbeing & Healthy Living Resort Europas zu werden und einen Kraftort für Generationen zu schaffen. Rund 800 Mitarbeitende prägen täglich das Erlebnis unserer Gäste. Unterschiedliche Talente, Kulturen und Persönlichkeiten arbeiten hier gemeinsam an einem Ziel: einzigartige Erlebnisse zu schaffen. Was uns verbindet, ist der gemeinsame Anspruch, diesen besonderen Ort jeden Tag ein Stück besser zu machen
- One Resort
- One Team. Fühlst du dich angesprochen? Fühlst du dich angesprochen? Dann freut sich Sarah Haimerl, Stv. Chief Human Resources Officer, auf die vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto und steht für Fragen unter Telefon +41 81 303 27 24 gerne zur Verfügung. www.resortragaz.ch
Prérequis
- Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung im Bereich Hotellerie, Gastronomie oder Food & Beverage
- Erfahrung in Projektmanagement, Neueröffnungen oder der Umsetzung innovativer Konzepte
- Unternehmerische Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität
- Ausgeprägte Organisations- und Kommunikationsfähigkeiten
Avantages mentionnés
- Schnupperabende
- Vergünstigungen im Thermal Spa
- Gratis Tickets Tamina Schlucht
- Probeschlafen nach bestandener Probezeit
- Bis 50% Rabatt in den Restaurants
- Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme
D’autres offres chez Grand Resort Bad Ragaz AG
31 autres offres actuellement disponibles.
Lehre als Restaurantfachfrau/-mann EFZ (m/w/i)
- 32 offres ouvertes
Cette formation en restauration au Grand Resort Bad Ragaz prépare au métier de spécialiste en restauration EFZ, avec accueil des clients, conseil sur les mets et boissons et accompagnement à table. Dès la deuxième année, une compétence complémentaire est proposée en café, bar, sommellerie ou service de rang.
F&B Training Manager 100% (w/m/i)
- 32 offres ouvertes
Le poste de F&B Training Manager assure le développement des collaborateurs et la qualité dans l’ensemble du domaine Food & Beverage au Grand Resort Bad Ragaz. La mission comprend la conception de formations, l’onboarding, le coaching et le suivi des standards de qualité et de service. Le poste est à 100 % et requiert une expérience confirmée en Food & Beverage ainsi que de bonnes connaissances en allemand et en anglais.
Lehre als Fachfrau/-mann Hotellerie-Hauswirtschaft EFZ (m/w/i)
- 32 offres ouvertes
Cette formation en hôtellerie-restauration couvre l’entretien des chambres et des espaces communs, la blanchisserie, le service et la collaboration avec la réception. Le poste implique un contact avec les clients et un travail possible le soir et le week-end.
Mitarbeiter Gästeservice & Verkauf 40% - 80% (m/w/i)
- 32 offres ouvertes
Le poste assure l’accueil, le conseil et la vente des offres de la Tamina Therme, ainsi que la réservation de soins, forfaits et cours. Il comprend également la gestion de caisse et une collaboration étroite avec les services internes, avec des horaires répartis sur tous les jours de la semaine, week-ends et jours fériés inclus.
Betriebselektriker / Gebäudetechniker 100% (w/m/i)
- 32 offres ouvertes
Le Grand Resort Bad Ragaz recherche un technicien électricien et en technique du bâtiment pour assurer l’exploitation et la maintenance de ses installations techniques. Le poste requiert une formation EFZ dans les domaines de l’électricité, de la plomberie ou de la technique du bâtiment, ainsi qu’une bonne maîtrise de MS Office et un permis de conduire de catégorie B.
Demi Chef de Partie verve by sven 100% (w/m/i)
- 32 offres ouvertes
Le Demi Chef de Partie contribue activement à la gestion des postes Saucier, Entremetier, Gardemanger et banquet au sein de la cuisine de verve by sven. Il veille à la qualité des plats, au respect de l’hygiène et accompagne les apprentis dans leur développement professionnel. Le poste est basé à Bad Ragaz et propose notamment des réductions dans les restaurants, le centre de fitness et les thermes.