Emmi est un groupe suisse spécialisé dans la transformation du lait et les produits laitiers. Il exploite des sites de production en Suisse et à l’international et développe des marques pour les consommateurs et les professionnels de l’alimentation.
Apprenti-e technologue du lait CFC 2027
Am I a fit — voir ma compatibilitéEmmi Suisse forme un-e apprenti-e technologue du lait à Saignelégier dans le domaine de la technologie laitière. La formation couvre la production, l’analyse microbiologique et chimique des produits, ainsi que l’utilisation d’installations de production.
Repères sur Emmi Suisse
- Domaine officiel
- group.emmi.com
- Offres ouvertes
- 90
Détails de l’offre
La description complète publiée par Emmi Suisse.
Description de l’offre
Tu es curieux·se de savoir comment on fabrique ton fromage préféré ou ton yaourt préféré ? Chez Emmi, tu plonges dans l'univers fascinant de la technologie laitière. Ici, tu ne fais pas que goûter les produits laitiers
- tu apprends à les fabriquer de A à Z. Apprenti-e technologue du lait CFC 2027 100% Numéro de référence 19612 Ce que tu peux faire
- Tu apprends à transformer le lait en une grande variété de produits
- tu gères les étapes de production, de remplissage, d'affinage, de conditionnement et même de dégustation.
- Tu mets en service, surveilles et nettoies des installations de production ultramodernes, toujours en respectant les normes d'hygiène.
- Tu analyses les produits en laboratoire
- chimiquement et microbiologiquement
- afin de garantir une qualité irréprochable.
- Tu travailles dans différents services et sur plusieurs sites de production, ce qui te permet de comprendre le métier dans sa globalité.
- Tu découvres comment un simple lait devient un produit fini prêt à être savouré
- et tu contribues activement à chaque étape.
- Grâce à ton engagement, tu veilles à ce que nos produits arrivent frais et en parfait état jusqu'aux consommateurs. Ce que tu apportes
- Tu as terminé l'école obligatoire avec un bon niveau en français, en mathématiques et en sciences naturelles.
- Tu aimes les produits laitiers et tu as un bon sens de l'odorat et du goût.
- Tu es à l'aise avec la technique et tu aimes comprendre comment fonctionnent les machines.
- Tu fais attention à l'hygiène, tu travailles avec soin et tu gardes toujours une bonne vue d'ensemble.
- Tu habites dans la région où se trouve la fromagerie et tu as un trajet raisonnable pour te rendre au travail.
Ce que nous offrons
Découvrez sur notre page carrières les avantages attractifs et les conditions de travail qui vous attendent chez nous: Conditions d'emploi Emmi, avantages Passez à l'étape suivante! Nous attendons avec impatience votre candidature en ligne. Vous avez des questions? Nicole Rubi y répondra avec plaisir. Nicole Rubi Recruiting Specialist
Prérequis
- école obligatoire terminée
- bon sens de l’odorat et du goût
- à l’aise avec la technique
- attention à l’hygiène
D’autres offres chez Emmi Suisse
89 autres offres actuellement disponibles.
Laborant:in
- 90 offres ouvertes
Laborant·e chez Emmi Suisse, vous réalisez des analyses microbiologiques, chimiques et physiques sur des produits laitiers et effectuez également des analyses PCR. Vous assurez le traitement des échantillons, le contrôle des équipements et le respect des exigences d’hygiène et de sécurité.
Teamleiter:in Milch Abfüllung
- 90 offres ouvertes
Milchtechnologin/-technologe oder Lebensmitteltechnologe/-technologin
- 90 offres ouvertes
Emmi Suisse recherche une technologue du lait ou des denrées alimentaires pour préparer et conduire les installations de production de mozzarella et de fromage frais à Dagmersellen. Le poste implique des tâches de maintenance, de documentation et un travail en équipes selon un rythme de trois shifts.
Anlagenführer:in Abfüllanlagen
- 90 offres ouvertes
Anlagenführer:in, vous assurez le bon fonctionnement des lignes de remplissage dans le site de production d’Emmi à Dagmersellen. Le poste comprend la préparation et le nettoyage de l’environnement de production, les petites réparations, la documentation et les contrôles qualité. Une formation professionnelle dans le domaine alimentaire, une expérience sur des installations de production et un bon niveau d’allemand sont demandés.
Anlagenführer:in Convenience 2
- 90 offres ouvertes
Emmi Suisse recherche un·e conducteur·rice d’installations pour surveiller et piloter des équipements de production de spécialités fromagères. Le poste à 100 % implique un travail en équipes flexibles de 2 à 3 shifts, avec l’utilisation de SAP et de systèmes de gestion des marchandises. Une formation professionnelle achevée dans la conduite d’installations ou l’industrie alimentaire ainsi que des connaissances solides en allemand sont demandées.
Kundenberater:in Retail Aussendienst Ostschweiz & Graubünden
- 90 offres ouvertes
Emmi Suisse recherche un conseiller clientèle retail itinérant pour accompagner environ 700 points de vente en Suisse orientale et dans les Grisons. Le poste couvre le développement des relations clients, la mise en œuvre d’activités commerciales au point de vente et l’optimisation du secteur commercial.