← Toutes les offres

TERTIANUM AG

Tertianum exploite des établissements de logement et de soins pour les personnes âgées en Suisse. Le groupe recrute dans les métiers des soins et des services liés à la vie en résidence.

Visiter tertianum.ch ↗ Voir le profil et toutes les offres →

Köchin/Koch

Am I a fit — voir ma compatibilité
  • CDI
  • Meilen
  • Autre
  • Publiée hier

TERTIANUM AG recherche une cuisinière ou un cuisinier EFZ pour sa résidence Parkresidenz et son restaurant public à Meilen. Le poste comprend la préparation et la présentation des plats, la gestion des stocks, le respect des normes HACCP et la participation au contrôle qualité. Une expérience en gastronomie ou hôtellerie haut de gamme, de bonnes connaissances en allemand et une disponibilité les week-ends et jours fériés sont demandées.

  • 195 offres ouvertes
Repères sur TERTIANUM AG
Domaine officiel
tertianum.ch
Offres ouvertes
195

Détails de l’offre

La description complète publiée par TERTIANUM AG.

Voir l’offre originale ↗

Description de l’offre

Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.

Köchin/Koch Für die exklusive Tertianum Parkresidenz und dem öffentlichen Parkrestaurant in Meilen suchen wir per 01. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung eine/einen Köchin / Koch EFZ 50-100% Teildienst 08.45 Uhr bis 14.00 Uhr und 16.00 Uhr bis 21.00 Uhr oder Teilzeit mit fünf Arbeitstagen von 08.45 Uhr bis 14.00 Uhr resp. fünf Arbeitstagen von 16.00 Uhr bis 21.00 Uhr Ihre Aufgaben

  • Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
  • Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
  • Einhalten des HACCP-Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
  • Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
  • Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement Ihr

Profil

Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung

  • Ausgewiesene Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie im à la carte Bereich der warmen und kalten Küche sowie bei Banketten
  • Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
  • Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
  • Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen
  • Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
  • Freude an vielseitigen Herausforderungen
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Warum Tertianum? Uns ist wichtig, dass unsere Mitarbeitenden Beruf und Privatleben gut miteinander vereinbaren können. Dazu gehört ein vielfältiges Angebot an unterschiedlichen

Benefits

, z.B.:

  • Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
  • Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise
  • Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen
  • SBB-Halbtaxabonnement
  • Diverse Flottenrabatte Weitere

Benefits

finden Sie auf unserer Website . Sind Sie interessiert? Wir bieten Ihnen eine spannende Perspektive: Bei uns können Sie Ihre Fähigkeiten und Ihr Fachwissen in einem motivierten und flexiblen Team einsetzen. Sie übernehmen Verantwortung und helfen mit, die Zukunft von Tertianum zu gestalten. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres Teams. Wir freuen uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung über unser Bewerbungs-Tool. Klicken Sie auf «Jetzt bewerben» und erstellen Sie Ihr persönliches Konto.

Prérequis

  • formation de cuisinière/cuisinier EFZ
  • expérience en gastronomie ou hôtellerie haut de gamme
  • expérience en cuisine chaude et froide à la carte et en banquets
  • travail professionnel et autonome
  • sens de la présentation et de la décoration des plats
  • disponibilité les week-ends et jours fériés

Avantages mentionnés

  • possibilités de formation internes et externes
  • jour de congé supplémentaire durant le mois d'anniversaire
  • abonnements mobiles et Internet Sunrise à tarif réduit
  • rabais sur certaines assurances complémentaires maladie
  • abonnement demi-tarif SBB
  • rabais sur une sélection de flottes automobiles

194 autres offres actuellement disponibles.

Voir toutes les offres →
Voir les 194 autres offres chez TERTIANUM AG →