Bigler est une entreprise familiale de produits carnés située dans le Seeland bernois. Elle fabrique et commercialise des spécialités de boucherie.
Fleischfachmann*frau EFZ / EBA für die Produktion 100%
Am I a fit — voir ma compatibilitéBigler AG recherche un·e professionnel·le de la boucherie pour sa production, au sein de la charcuterie ou de la salaison. Le poste comprend notamment la préparation de matières premières, la fabrication de produits carnés et l’utilisation d’installations modernes.
Repères sur Bigler AG Fleischwaren
- Domaine officiel
- bigler.ch
- Offres ouvertes
- 22
Détails de l’offre
La description complète publiée par Bigler AG Fleischwaren.
Description de l’offre
Bigler AG
- Tradition trifft Leidenschaft Die Bigler AG ist ein eigenständiges Familienunternehmen der fleischverarbeitenden Industrie. Bereits mehr als 800 Mitarbeitende setzen sich jeden Tag mit Engagement und modernsten Produktionsmitteln für unsere wachsende Kundschaft ein. Wir beliefern schweizweit sowohl Metzgereifachgeschäfte als auch den Detailhandel mit der besten Qualität an Frischfleisch, Fleischspezialitäten und Convenience-Produkten. Wir tragen Verantwortung gegen über Mensch und Tier und versuchen jeden Tag ein Vorbild in unserer Industrie zu sein. Fleischfachmann*frau EFZ / EBA für die Produktion 100% Deine Herausforderung: In unserer Produktion erwarten dich abwechslungsreiche Tätigkeiten
- je nach Einsatzgebiet in der Wursterei oder der Salzerei. In der Wursterei:
- Zusammenstellen von Chargen nach Rezeptur
- Herstellen von Wurstmassen und Halbfabrikaten
- Füllen und Fertigen verschiedener Würste
- Aufbereiten von Rohmaterialien In der Salzerei:
- Salzen und Pökeln von Schinken- und Rohpökelwaren
- Bedienung und Koordination moderner Tumbleranlagen
- Fertigung hochwertiger Schinkenprodukte
- Herstellung verschiedener Rohlinge Dein
Profil
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufslehre als Fleischfachmann/frau EFZ oder als Fleischfachassistent/in EBA.
- Erste gesammelte Erfahrungen in der Tätigkeit Deines Berufes sind von Vorteil.
- Du bist in einer guten, körperlichen Verfassung und bringst zudem PC Anwenderkenntnisse mit. Erfahrungen mit ERP Systemen sind von Vorteil.
- Flexible Arbeitszeiten und Arbeitsbeginn um 05:00 stellen für dich kein Problem dar.
- Dein Profil wird abgerundet durch sehr gute Deutschkenntnisse. Was wir bieten:
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem traditionellen Familienunternehmen
- Moderne Produktionsmittel und ein motiviertes Team
- Spannende Tätigkeiten mit hoher Eigenverantwortung
- Attraktive Mitarbeitervergünstigungen und interne Entwicklungsmöglichkeiten Jetzt bewerben Werde Teil der Bigler Familie und gestalte mit uns die Zukunft der Schweizer Fleischtradition. Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Prérequis
- abgeschlossene Berufslehre als Fleischfachmann/frau EFZ oder Fleischfachassistent/in EBA
- gute körperliche Verfassung
- flexible Arbeitszeiten
- Arbeitsbeginn um 05:00
Avantages mentionnés
- sicherer Arbeitsplatz
- Moderne Produktionsmittel
- motiviertes Team
- Mitarbeitervergünstigungen
- interne Entwicklungsmöglichkeiten
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