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Savencia produit et commercialise des fromages, des produits laitiers et des ingrédients destinés aux consommateurs, aux professionnels de la restauration et aux industriels.

Repères sur Savencia
Offres ouvertes
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Détails de l’offre

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Dans le cadre de votre mission, vous serez amené(e) à : Assurer le pilotage du SMSDA :Garantir la conformité des dossiers de lots et assurer la libération des produits.Assurer la mise à jour des études HACCP en collaboration avec l'équipe dédiée ainsi que la mise à jour du plan de maîtrise sanitaire (PMS) du site.Gérer et suivre les plans de contrôle et de surveillance.Rédiger, mettre à jour et optimiser la documentation qualité (procédures, instructions, plans de contrôle, etc.).

Maintenir les certifications et référentielsPiloter les démarches de certification HALAL et KOSHER.Participer au maintien et à l'amélioration de la certification FSSC 22000 en collaboration avec la Responsable Qualité. Conduire les audits et les actions d'améliorationContribuer à l'amélioration continue du système de management de la qualitéPréparer, réaliser et suivre les différents audits et inspections du siteMettre en œuvre et suivre les plans d'actions associés.

Accompagner les équipes opérationnellesSensibiliser et former les équipes terrain aux exigences qualité et sécurité alimentaire.Participer au développement de la culture qualité et sécurité des aliments sur l'ensemble du site.Être force de proposition dans les démarches d'amélioration continue.

Participer à l'amélioration des procédésContribuer à la qualification des équipements, des procédés de fabrication et de la qualité produit.Participer aux projets transverses liés à l'amélioration continue des performances du site.