Hôtel Plaza Athénée propose des opportunités professionnelles visibles dans le catalogue Screeningpass, avec leurs informations de contrat, de localisation et de candidature.
Extra Service en salle Salons Privés/ Evènements H/F
Le Maître d’hôtel assure l’accueil, la prise de commandes et la coordination du service en salle à l’Hôtel Plaza Athénée, à Paris. Il intervient dans les Salons Privés et lors d’événements, avec une maîtrise courante du français et de l’anglais.
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- Offres ouvertes
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Détails de l’offre
La description complète publiée par Hôtel Plaza Athénée.
Description de l’offre
Métier : Food & Beverage/Room Service Contrat : Extra
Description du poste
Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie «We Care», à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité.
Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien. Votre carrière nous tient à cœur et nous travaillons avec les meilleurs professionnels du secteur. En nous rejoignant en EXTRA vous avez l’unique opportunité de devenir le(la) meilleur(e) dans votre domaine. Vous apprendrez non seulement de vos collègues, mais également grâce à notre académie de formation, pour atteindre les standards les plus élevés en matière de profession, de service et de leadership, et devenir vous-même une légende.
Vous aimerez votre travail et servirez fièrement nos clients : Vous serez responsable d’orchestrer le service en assurant l’accueil et le suivi Haute Couture pour que nos clients vivent constamment une expérience exceptionnelle. De plus, vous prenez les commandes avec exactitude et précision. Vous maîtrisez parfaitement le contenu de la carte et des mets. Vous faites le lien entre la cuisine et la salle en vous assurant de l’acheminement des plats et boissons en salle. Si besoin, vous supervisez les équipes et les formez.
Vous êtes amenés à travailler sur le services des Salons Privés, lors d'évènements internes ou externes. Nos valeurs, à savoir la passion, la personnalité, le respect, l'esprit d'équipe et la créativité nous guident au quotidien. En tant que Maitre d’hôtel vous aurez l’opportunité d’incarner ces valeurs, et de poursuivre la construction de notre héritage. Lieu : 25 Avenue Montaigne 75008 Paris Langue / Niveau : French : Fluent Langue / Niveau : English : Fluent
Prérequis
- Accueil des clients
- Prise de commandes
- Coordination entre la cuisine et la salle
- Supervision des équipes
- Formation des équipes
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19 autres offres actuellement disponibles.
Stage Réceptionniste H/F
- 20 offres ouvertes
En tant que stagiaire en réception au Plaza Athénée, vous accueillez les clients et personnalisez leur séjour dans un environnement hôtelier de luxe. Vous assurez notamment les enregistrements, l’accompagnement en chambre, le suivi des demandes clients et la coordination avec les services de l’hôtel.
Stage Direction de la Restauration - Stewarding (H/F) H/F
- 20 offres ouvertes
Ce stage au sein de la Direction de la Restauration du Plaza Athénée porte sur la gestion des opérations de stewarding et la coordination des activités liées au matériel, aux stocks et aux fournisseurs. À Paris, le stagiaire supervisera une équipe d’environ 20 personnes, participera à la gestion des commandes et contribuera à la logistique des événements du département Food & Beverage.
Adjoint Chef Pâtissier H/F
- 20 offres ouvertes
L’Adjoint Chef Pâtissier est responsable, sous la direction du Chef Pâtissier, du bon fonctionnement de la pâtisserie et de la boulangerie à l’Hôtel Plaza Athénée, à Paris. Il participe notamment à la gestion des commandes, des coûts marchandises, des cartes, des inventaires et à la formation des équipes.
Gouvernant(e) H/F
- 20 offres ouvertes
Le/la Gouvernant(e) contrôle les travaux des femmes de chambre et veille à la propreté, à l’hygiène et à la sécurité des étages de l’Hôtel Plaza Athénée. Le poste est basé à Paris et requiert un niveau courant en français et en anglais.
Chef Barman H/F
- 20 offres ouvertes
Le Chef Barman/Barmaid dirige le service du Bar Galerie Terrasse de l’Hôtel Plaza Athénée à Paris. Il encadre l’équipe, orchestre le service, veille à la satisfaction des clients et optimise les résultats de l’activité boissons.
Sous Chef Senior H/F
- 20 offres ouvertes
Le Sous-Chef Senior intègre et manage une brigade au sein des cuisines de l’Hôtel Plaza Athénée à Paris. Il supervise les préparations culinaires, les commandes, les stocks, les coûts, les inventaires et l’application des normes d’hygiène HACCP. Le poste requiert un français courant et s’exerce en CDI.