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Standing Ovation

Dernière levée : 28 M$

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• Ville : Paris
• Série : Série B
• Domaine : Food & agri
• Domaine : Climat & énergie
• Modèle : B2B

Standing Ovation produit des protéines non animales, notamment de la caséine, par fermentation de précision. Ses solutions s’adressent aux industriels de l’agroalimentaire qui cherchent à réduire leur empreinte écologique tout en conservant les qualités des protéines animales.